Una certa massa incognita di acqua alla temperatura t1 = 20 °C viene introdotta in un bicchiere contenente una massa di 100 g di ghiaccio alla temperatura t2 = -10 °C. Nel processo si osserva che una massa di 30 g di ghiaccio fonde. A questo punto il sistema acqua-ghiaccio viene lasciato a se stesso e tutto il ghiaccio fonde in 40 min.
Quanto valgono la massa incognita di acqua e la potenza termica necessaria per far fondere il ghiaccio?
(calore fusione del ghiaccio = 3.3 105 J/kg, calore specifico dell’acqua = 4186 J/kg K, calore specifico del ghiaccio = 2051 J/kg K