La domanda è già stata postata:
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(m acqua) * c1 * (0° - 24°) = Q1; calore per portare l'acqua a 0°.
(m acqua) * 4186 * (-24°) = - 100464 * (m acqua) J
(m ghiaccio) * L solidificazione = Q2
L solidificazione = 3,34 * 10^5 J/kg; (calore latente di solidificazione ghiaccio).
Q2 = - 3,34 * 10^5 * (massa ghiaccio) J;
m acqua = m ghiaccio = m ; (stessa quantità).
Q1 + Q2 = - 100464 * (m acqua) - 3,34 * 10^5 * (m ghiaccio);
Q = - 434 500 * m J; (Calore da sottrarre ad una massa m);
Poniamo m / 1 kg = 1000 grammi:
Q / massa = 434500 / 1000 g = 435 J / grammo.
Ciao @edo_zeppy