Per preparare gli gnocchi, servono 125 g di farina ogni 450 g di patate. Quanti grammi di farina servono per 630 g di patate?
Per preparare gli gnocchi, servono 125 g di farina ogni 450 g di patate. Quanti grammi di farina servono per 630 g di patate?
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Livello 1
Devi impostare la proporzione
125/450=x/630
x=(125*630)/450=175
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Livello 6
Nelle ricette le quantità degl'ingredienti variano in proporzione diretta alla quantità totale del preparato.
Nella ricetta del preparato "gnocchi di patata" il rapporto fra farina e patate è
-* k = (125 g)/(450 g) = 5/18 (cinque parti di farina ogni diciotto di patate).
Si calcola che 630 g = 18*(35 g) di patate.
Perciò servono 5*(35 g) = 175 g di farina.
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