Potete spiegarmi come si svolge questo tipo di problema?

L'arco di circonferenza compreso tra le 12 e le 16 è 1/3 della lunghezza dell'intera circonferenza e quindi l'angolo al centro sotteso risulta essere

 ALFA = 1/3 * 360 = 120 gradi

Nello stesso tempo la lancetta delle ore si è spostata di 

(1/12) * (1/3) * 360 = 10 gradi 

L'angolo convesso alle 12.20 risulta 

120-10= 110 gradi 

Bisogna fare la differenza angolare:

@ minuti= 1/3*360=120°

@ ore=1/3*(1/12)*360=10°

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=120°-10°=110°

angolo Θ = 360/3-30/3 = 120-10 = 110°

"questo tipo di problema"
riguarda la differenza di percorso angolare fra moti circolari uniformi con differenti velocità angolari.
"come si svolge"
NON SI SVOLGE: gli esercizi, i còmpiti, gl'incarichi, i doveri, ... si svolgono. I problemi si impòstano, si risòlvono, si pòngono, ...
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Le velocità angolari delle lancette di un orologio da polso sono
* ore: ω = (1 giro)/(12 ore) = 2*π/(12*3600 s) = π/21600 rad/s = 1/120 °/s
* minuti: Ω = (1 giro)/(1 ora) = 2*π/(3600 s) = π/1800 rad/s = 1/10 °/s
Gli angoli spazzati in t = 20 minuti (1200 s) sono
* ore: ω*t = (1/120 °/s)*(1200 s) = 10°
* minuti: Ω*t = (1/10 °/s)*(1200 s) = 120 °
La differenza è il risultato atteso.