Un bicchiere contiene 30 cl di tè a una temperatura di 20° C . Per raffreddarlo, aggiungi un cubetto di ghiaccio, di massa 15 g, estratto dal freezer a una temperatura iniziale di - 16°C . Considera il calore specifico del tè uguale a quello dell'acqua.
Dopo la totale fusione dei cubetti, qual è la temperatura del tè? (Trascura le dispersioni di calore del sisterna con l'ambiente.)
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Un bicchiere contiene 30 cl di tè a una temperatura di 20° C . Per raffreddarlo, aggiungi un cubetto di ghiaccio, di massa 15 g, estratto dal freezer a una temperatura iniziale di - 16°C . Considera il calore specifico del tè uguale a quello dell'acqua.
Dopo la totale fusione dei cubetti, qual è la temperatura Tf del tè? (Trascura le dispersioni di calore del sistema con l'ambiente.)
servono 2 informazioni :
calore specifico del ghiaccio cg = 2,01 J/(gr*°C)
calore latente di fusione ghiaccio Hf = 333 J/gr
dopo di che :
calore del tè Et = 300*4,186*20 = 25.116 J
calore per fondere il ghiaccio EF = -15*(2,01*(0-(-16))+333) = -5.477 J
calore residuo Er :
Er = Et+Ef = 25.116 - 5.477 = 19.639 J = Tf*(300+15)*4,186
temperatura finale Tf = 19.639 /(315*4,186) = 14,9 °C
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Genius II
