Il bicarbonato di sodio versato su di una fiamma soffoca il fuoco poiché si decompone con produzione di $\mathrm{CO}_2$ secondo la seguente reazione:
$$
2 \mathrm{NaHCO}_{3(s)} \rightarrow \mathrm{Na}_2 \mathrm{CO}_{3(s)}+\mathrm{H}_2 \mathrm{O}_{(l)}+\mathrm{CO}_{2(g)}
$$
Potreste svolgere l’ultimo punto, vi ringrazio!
