Vuoi misurare la velocità di raffreddamento del caffé dopo che lo hai versato nella tazzina. Con un termometro di sensibilità $0,2{ }^{\circ} C$ misuri una temperatura iniziale di $77,8^{\circ} C$. Poi, con il tuo orologio da polso, cronometri il tempo trascorso prima che la temperatura arrivi a $50,0^{\circ} C$ e ottieni $3 \min 40 s$.
- Presenta il risultato della tua misura della velocità di raffreddamento esprimendola in ${ }^{\circ} C / s$.
- Con questo termometro saresti in grado di misurare la diminuzione di temperatura che si ha in $1 s$ ?
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\left[(0,126 \pm 0,002)^{\circ} C / s \right]
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Non ho capito come calcolare la velocità di raffreddamento
